Περιγραφή
Το κορκότο Γρεβενών είναι αποφλοιωμένο και σπασμένο σκληρό σιτάρι. Στην πράξη είναι σαν το πλιγούρι, με τη διαφορά ότι το πλιγούρι είναι βρασμένο. Το κορκότο χρησιμοποιείται σαν πρώτη ύλη κυρίως στην ποντιακή κουζίνα.
Κορκότο
1,80€
Συστατικά: Σκληρό Σιτάρι
Χρόνος Βρασμού: 15-20 λεπτά
| Κατηγορία | Δημητριακά |
| Ετικέτες | Κορκότο, Κορκότο Γρεβενών, Όσπρια, Ποντιακή κουζίνα, Προϊόντα Γρεβενών, Σουρβάς |
| Κοινοποίηση |