Χειροποίητος Τραχανάς – BIOFAMILY | ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΓΡΕΒΕΝΩΝ https://www.biofamily.gr Μανιτάρια, Μανιταροπροϊόντα, Όσπρια, Ζυμαρικά, Βότανα, Γλυκά Κουταλιού, Δημητριακά, Μέλι, Ξηροί Καρποί, Σάλτσες Tue, 24 Sep 2019 10:13:33 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.4.9 https://www.biofamily.gr/media-uploads/2018/09/cropped-favicon-32x32.png Χειροποίητος Τραχανάς – BIOFAMILY | ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΓΡΕΒΕΝΩΝ https://www.biofamily.gr 32 32 Τραχανάς Γλυκός Χειροποίητος https://www.biofamily.gr/προϊοντα/%ce%b6%cf%85%ce%bc%ce%b1%cf%81%ce%b9%ce%ba%ce%b1/%cf%84%cf%81%ce%b1%cf%87%ce%b1%ce%bd%ce%ac%cf%82-%ce%b3%ce%bb%cf%85%ce%ba%cf%8c%cf%82-%cf%87%ce%b5%ce%b9%cf%81%ce%bf%cf%80%ce%bf%ce%af%ce%b7%cf%84%ce%bf%cf%82/ Thu, 21 Feb 2019 20:26:26 +0000 https://www.biofamily.gr/?post_type=product&p=1946 Συστατικά: Αλεύρι, Φρέσκο Γάλα, Σιμιγδάλι Σκληρού Σίτου

Βιολογικό προϊόν, Χωρίς Συντηρητικά

The post Τραχανάς Γλυκός Χειροποίητος first appeared on BIOFAMILY | ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΓΡΕΒΕΝΩΝ.

]]> Χειροποίητος Τραχανάς Γρεβενών γλυκός, που ζυμώνεται σε μικρές ποσότητες με τα πιο φρέσκα και αγνά υλικά δικής μας παραγωγής, ακολουθώντας τις πρακτικές που παραλάβαμε από τις προηγούμενες γενιές και εξελίσσοντάς τες εκεί που έπρεπε. Γύρω από έναν σταθερό πυρήνα αναπτύξαμε νέες ιδέες, βρήκαμε τους δρόμους και δημιουργήσαμε προτάσεις που είναι αυθεντικές, μεταφέροντας το πάθος μας για το μοναδικό αυτό προϊόν, που είναι καθαρό στοιχείο της ελληνικής μας ταυτότητας. Στην παραδοσιακή διατροφή των Ελλήνων ένα ολόκληρο, τεράστιο κεφάλαιο, ανήκει δικαιωματικά στον χειροποίητο τραχανά ! Ένα ελληνικότατο, παραδοσιακό “ζυμαρικό” φτιαγμένο από αλεύρι, γάλα, σιμιγδάλι, ζωμό λαχανικών. Χρησιμοποιείται σε σούπες, σε τραχανότο (το ελληνικό ριζότο) αλλά και σε πίτες ή σαν συνοδευτικό σε κρέατα και ψάρια. Είναι το αγαπημένο ζυμαρικό του χειμώνα αν και χρησιμοποιείται και τις υπόλοιπες εποχές.

The post Τραχανάς Γλυκός Χειροποίητος first appeared on BIOFAMILY | ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΓΡΕΒΕΝΩΝ.

]]> Τραχανάς Ξινός Xειροποίητος https://www.biofamily.gr/προϊοντα/%ce%b6%cf%85%ce%bc%ce%b1%cf%81%ce%b9%ce%ba%ce%b1/%cf%84%cf%81%ce%b1%cf%87%ce%b1%ce%bd%ce%ac%cf%82-%ce%be%ce%b9%ce%bd%cf%8c%cf%82-%cf%87%ce%b5%ce%b9%cf%81%ce%bf%cf%80%ce%bf%ce%af%ce%b7%cf%84%ce%bf%cf%82/ Tue, 30 Oct 2018 20:37:29 +0000 http://www.biofamily.gr/?post_type=product&p=1438 Συστατικά: Αλεύρι, Γάλα, Σιμιγδάλι, Ζωμός λαχανικών

Φυσικό προϊόν, Χωρίς Συντηρητικά

The post Τραχανάς Ξινός Xειροποίητος first appeared on BIOFAMILY | ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΓΡΕΒΕΝΩΝ.

]]> Χειροποίητος Ξινός Τραχανάς Γρεβενών, που ζυμώνεται σε μικρές ποσότητες με τα πιο φρέσκα και αγνά υλικά δικής μας παραγωγής, ακολουθώντας τις πρακτικές που παραλάβαμε από τις προηγούμενες γενιές και εξελίσσοντάς τες εκεί που έπρεπε. Γύρω από έναν σταθερό πυρήνα αναπτύξαμε νέες ιδέες, βρήκαμε τους δρόμους και δημιουργήσαμε προτάσεις που είναι αυθεντικές, μεταφέροντας το πάθος μας για το μοναδικό αυτό προϊόν, που είναι καθαρό στοιχείο της ελληνικής μας ταυτότητας. Στην παραδοσιακή διατροφή των Ελλήνων ένα ολόκληρο, τεράστιο κεφάλαιο, ανήκει δικαιωματικά στον χειροποίητο τραχανά ! Ένα ελληνικότατο, παραδοσιακό “ζυμαρικό” φτιαγμένο από αλεύρι, γάλα, σιμιγδάλι, ζωμό λαχανικών. Χρησιμοποιείται σε σούπες, σε τραχανότο (το ελληνικό ριζότο) αλλά και σε πίτες ή σαν συνοδευτικό σε κρέατα και ψάρια. Είναι το αγαπημένο ζυμαρικό του χειμώνα αν και χρησιμοποιείται και τις υπόλοιπες εποχές.

The post Τραχανάς Ξινός Xειροποίητος first appeared on BIOFAMILY | ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΓΡΕΒΕΝΩΝ.

]]>